Für den Unterricht wurde das französische Märchen „Die Schöne und das Biest“ aufbereitet und ist differenziert in der drei Ampel-Version erhältlich. Hier ist die Version Gelb farbig  und auch als schwarz-weiße Datei enthalten. Arbeitsblätter mit Fragen zum Text, die Bearbeitung von Charaktereigenschaften, Erklärungen zu Ausdrücken oder mit einem Rätsel ergänzen das Dossier.