17. Mai: Welttag des Backens

Übermorgen ist der Welttag des Backens, der im Jahr 2012 Einzug in den Kalender gefunden hat. Damals hat ein auf das Backen spezialisierter Lebensmittelhersteller mehr Menschen für das Backen begeistern wollen und dazu aufgerufen, an diesem Tag etwas ganz Spezielles zu backen.

Für mich kam dieser Aufruf um Jahre zu spät, denn seit dem 2. Geburtstag meines ersten Kindes im Jahr 1987, habe ich mich den Motivtorten verschrieben und im Laufe der Jahre unzählige davon kreiert und gebacken. Damals war dies noch ein sehr spezielles Unterfangen, denn es gab keine Tortenzubehör- und -dekogeschäfte so wie heute überall zu finden sind. Vom Internet als Bestellparadies ganz zu schweigen. Und trotzdem ist immer etwas ganz Spezielles entstanden. Heute flüstern mir meine Enkelkinder vor dem jeweiligen Geburtstag die ganz konkreten Wünsche was die Geburtstagstorte anbelangt ins Ohr und freuen sich, wenn diese dann erfüllt werden. Raphael hat sich zu seinem 7. Geburtstag im April eine Torte zum Thema Fußball gewünscht, die er dann natürlich auch von mir bekam.